Après avoir étudié l’expertise-comptable et le contrôle de gestion, je me suis tournée vers mes deux passions : l’œnologie et la cuisine. J’ai effectué un Master de Vins & Spiritueux à Kedge Bordeaux, en parallèle d’une alternance chez Krug, puis j’ai fait un CAP cuisine. Mon objectif était de créer mon entreprise autour de ces deux arts de vivre. Ainsi, mon associé Edgar et moi-même sommes donner à cœur de joie de créer “JED Chefs at home”, chefs à domicile et traiteur, en mettant avant les accords mets vins. Mission réussie ! Aujourd’hui, je suis épanouie dans mon métier et nous sommes très fiers de notre projet.